全国各省生猪平均价格较昨日上涨0.03元/公斤，涨幅为0.19%，较上周同期涨0.37元/公斤，涨幅为2.46%。今日猪粮比为6.40：1，较昨日下跌0.04，跌幅为0.55%，较上周同期上涨0.12，涨幅为1.95%。生猪市场行情与昨日震荡上涨，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为17.16元/千克，最低地区为山东省，生猪平均价为14.3元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
近日国内肉猪市场继续窄幅盘整，东北局部地区反映收猪困难，猪源紧缺，当地屠宰企业结算价纷纷上调。吉林公主岭市高金食品1日结算价上调0.15元/公斤，辽宁部分食品企业上调0.1元/公斤左右。据当地养猪户反应，东北地区收猪困难再现与近期猪价走势有关。全国猪价目前持稳，而适重猪仍然偏紧，养猪户对后期信心增加，压栏惜售情况再次出现，猪价窄幅走高。
东北地区主流肉猪出栏价：辽宁辽阳猪价7.7元/斤-7.9元/斤，北镇猪价7.75元/斤-8.0元/斤;吉林梨树猪价7.8元/斤-8.0元/斤;黑龙江佳木斯猪价7.65元/斤-7.85元/斤。猪价指数显示，8月2日猪价指数为120.73，环比上涨0.31%，显示全国猪价有小幅上升。虽然猪价高位运行，疲软消费仍制约猪价继续走高，食品企业继续上调结算价可能性不大。
东北辽宁部分地区猪价再次上扬，南方地区猪价维持稳定。各地天气持续高温(尤其南方地区)，猪肉消费必受其影响，部分地区屠宰场已经开始试探性的回调猪价。近期生猪价格陷入稳定后，养猪户压栏惜售心理有所变弱，出栏积极性有所增强，出栏积极性变强和屠宰场的策略性压价近期可能会对猪价形成一定的冲击波。
国家统计局8月9日公布的数据显示，上月全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.7%，低于市场普遍预期(2.8%左右)。另外，PPI表现有所好转，同比跌幅收窄至2.3%。不过，经济学家表示，物价平稳为整体跳空预留空间，但要对“猪周期”带来的上跳风险保持警惕。
猪价涨势会延到明年初数据显示，在2.7%的涨幅中，食品价格上涨5.0%成为CPI上涨的最大贡献者(约1.61个百分点)。其中，猪肉价格上涨3.0%.同时，1~7月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.4%。“在食品之外看不到什么通胀压力。而在食品之中，涨价明显的是蔬菜和猪肉。其中前者无需太多担心，但后者值得关注。” 光大证券分析师徐高分析指出，自今年春节猪价因“病猪扰市”而下挫之后，猪价持续上涨，其上涨势头应该会延续到明年年初。与往年同期猪价环比涨幅回落的季节性规律不同，进入7月以来猪价呈现出了加速上涨的态势，“由于猪肉在CPI中占的权重较大，约占3%，来自猪价的通胀压力值得关注。”
