为防止私屠滥宰行为和病死猪肉流入市场和餐桌，近日，桂平市工商局认真按照广西壮族自治区人民政府关于《研究打击私屠滥宰行为严防病死猪肉进入餐桌有关问题的纪要》(桂政阅〔2013〕59号)的要求，积极开展一次为期半个月的猪肉市场专项整治行动。
此次整治行动，重点打击和查处无照经营以及销售未经检验检疫或死因不明、病死等猪肉行为，并责令督促经营者落实“两章两证”(即肉品品质检验合格章、生猪检疫合格讫章、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明)制度、索证索票制度。
截至目前，该局共出动执法人员60多人次，检查猪肉经销商350多户，查处无照经营3户，下放责令改正通知书17份，进一步确保了放心猪肉进入市场和餐桌上饮食的安全健康。
