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据黑龙江省物价局最新监测数据显示,黑龙江省生猪平均出场价格比全国低9.91%,连续四周在蓝色预警区域。为稳定猪价,黑龙江省已被纳入全国20多个启动冻猪肉收储省份中。
据对黑龙江省肇东市、五常市、讷河市、呼兰区、五营区、望奎县监测点监测,上周(3月27日—4月2日)黑龙江省生猪平均出场价格为每500克5.73元。全国生猪平均出场价格为每500克6.36元,我省比全国低9.91%。且上周我省玉米价格微降。据对监测点(与生猪同一监测点)监测,二等玉米平均批发价格为每500克1.04元,比上上周(3月20—3月26日)下降0.19%。养猪场(户)实际购买玉米平均价格为每500克1.023元,比上上周下降0.20%。按国家牌价二等玉米计算,猪粮比价5.51:1,猪粮比价连续四周在蓝色预警区域内(6:1—5.5:1)。
省商务厅肉类协会秘书长唐新宇在接受记者采访时表示,黑龙江省生猪供大于求是导致价格下降的最主要原因。唐新宇告诉记者,黑龙江省生猪以产大于销为常态,因此,对省外市场的依赖程度较高,全国生猪行情对我省生猪收购价格的影响越来越大。目前,全国范围内生猪生产经过连续几年增长,导致市场供大于求。
目前是肉类产品的消费淡季,黑龙江省屠宰加工企业的生猪日屠宰量和出省数量出现了双下降。以哈尔滨市为例,1月29日哈尔滨市生猪日屠宰量1700头,到3月5日已经下降到1000头,数量减少了41%。年后生猪日出省量比年前下降了约三分之一。2012年末,全省能繁母猪存栏量为140.25万头,比2011年末增长5.93%,占生猪存栏量的10.15%,仍然处于较高的水平。唐新宇分析认为,生猪生产的后劲依然充足,但值得注意的是,一季度仔猪价格呈逐月下降趋势,说明养殖户补栏的积极性逐渐降低。因此,生猪收购价格不会在短期内出现大幅反弹,到下半年补栏量下降的效果会有所显现,生猪价格可能出现回升。