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经过连续几年来的下降之后,丹麦2012年使用抗生素治疗生猪疾病增长了5.5%。
丹麦粮食和农业部长Mette Gjerskov说,“在生猪养殖中抗生素的使用增长如此显著,这应当引起警惕。”
“显然患病动物得到了治疗,但是尽可能低的使用抗生素至关重要。抗生素的大量消耗,导致越来越多的细菌产生抗药性,而这导致人类疾病的治疗受到威胁。”欧洲每年死于抗生素耐药性感染的人数达2.5万。
丹麦的猪肉产量在2012年下降到1,916,400吨,2011年产量为2,008,000吨。猪肉产量降低主要是由于生猪的出口上升。