日前,国家质检总局要求从3月起严查进口美国猪肉“瘦肉精”。进口商或其代理人在入境口岸报检进口美国猪肉时,须提供经有资质的检测机构出具俗称“瘦肉精”的无残留检测报告。
3日,记者走访城区各大菜市场、超市,发现在售猪肉基本上都是以生鲜猪肉为主,另有部分腊味,但据销售员称这些基本都是本地出产。记者也并未见到有任何进口的美国猪肉出售。
据相关部门负责人介绍,进口的美国猪肉都是冻肉,往往在冷冻厂和冷库进行分销后,由腊味企业、餐饮酒楼采购用于制作腊味食品。
“我们对所有的进厂物品实行严格监控。”盛世百汇陈经理介绍,进场猪肉的前提是经检验检疫合格,猪的生前身后全部一清二楚,保证质量安全,其他肉制品同样,何况超市也未销售进口的美国猪肉。