新疆生猪养殖协会年会透露,去年,新疆生猪存栏393万多头,较上年增加4.87万头,增长1.2%;全年生猪出栏858.74万头,较上年增长62.44万头;猪肉总产量65.92万吨,较上年增长8.5%,其中地方猪肉产量较大的昌吉州,占全区总产量的28%。
猪肉对牛、羊肉的替代和补充,是缓解新疆牛、羊肉供应紧张的重要手段。目前,新疆生猪生产形势总体趋稳,生猪存出栏量稳步增长,活猪及猪肉价格相对较高,生猪养殖收益稳定。
会上,一些企业的负责人就新疆生猪养殖的现状及发展前景、母猪的精细化饲养管理和营养需要、口蹄疫的最新防控技术等方面的内容,进行了探讨。来自全疆的40多名生猪养殖企业负责人,签订了《绿色、安全生猪产品生产倡议书》。