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猪肉检疫信息扫一扫就知道

发布时间:2013-01-04  来源:新农网
摘要:猪的饲养记录、防疫记录、消毒记录、出栏记录、几时屠宰、肉是什么部位的、检疫证明……浙江永凯农业有限公司飞霞路店日前已安装好价值4万元的产品追溯二维码终端配套设备,消费者只要对猪肉及产品的包装上的二维码扫描系统进行扫描,就可以知道该肉制品的相关信息。

    猪的饲养记录、防疫记录、消毒记录、出栏记录、几时屠宰、肉是什么部位的、检疫证明……浙江永凯农业有限公司飞霞路店日前已安装好价值4万元的产品追溯二维码终端配套设备,消费者只要对猪肉及产品的包装上的二维码扫描系统进行扫描,就可以知道该肉制品的相关信息。

  浙江永凯农业有限公司是一家集畜禽养殖、加工于一体的企业,近两年开始向市场终端延伸,主要生产“信心”牌酱油肉、冷鲜肉、酱卤肉制品和腌腊肉制品等系列产品,目前该公司已在市区民航路、前庄路、飞霞路开出3家专卖店。为了保证消费者能吃上放心肉,该公司分别在福建省的尤溪和柘荣建立大型规模的生态肉猪养殖基地。在这些养殖基地,每一头生猪都有一份包括饲养记录、防疫记录、消毒记录、出栏记录等在内的信息资料,这些信息在福建省农产品质量安全追溯管理系统网站上均能查到。

  据该公司负责人林永法介绍,目前,每天从福建生态养殖基地直供调运到温州公司生产的生猪近150头。该公司会综合养殖基地的源头追溯信息以及到温检疫、屠宰、加工等信息,通过追溯二维码终端来体现。日前,他们已在市区飞霞路专卖店安装好首台设备,启用追溯二维码,营业人员还会给消费者演示。接下来,他们还将会在温州沃尔玛东海店安装第二套设备。

打印 责任编辑:小宝

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