除了清美外，祖名豆腐生产商——杭州华源豆制品有限公司在给经销商的公开信上也表示，由于近段时间受黄豆等主要原辅材料以及柴油价格上涨的影响，导致公司生产成本连连攀升，经公司研究决定，从11月6日起(以发货单日期为准)对产品的价格进行调整。
“自今年四五月份开始，豆制品的主要原料大豆价格持续走高，我们的进价从2.3元一斤涨到了3元一斤，涨了30%，许多小规模企业还拿不到这个价，行业整体的成本压力不小。”上海浦东东保食品厂厂长缪克家向《每日经济新闻》透露，该厂世博开幕前就已完成提价，涨幅为20%。
国家粮油信息中心的数据显示，进口大豆均价自7月以来已经连续4个月上涨。在青岛港，11月9日进口大豆港口分销价格为4300元/吨，而7月初，这一价格还仅仅是3360元/吨，4个月时间涨幅达到28%。
贸易商打赌：煤炭至少还有两个月行情
每经记者周晓芳发自北京
“我跟你打赌，要是行情没到1月底就下跌的话，我请你吃饭，地点随你挑。”
刘军(化名)做煤炭贸易行业已经不是一年两年的事了，他非常看好今年的行情，把煤炭库存囤得满满的，没有好的利润绝不出手，一点也不着急卖。但是，他做煤炭行业研究的好友黄云(化名)却不这样认为，于是，两人打赌约定见分晓。两人都准备着好好“宰”对方一顿。
这场赌局来源于对近段时间煤价上涨的趋势能够持续多久的分歧。
从10月初开始，因企业提前储煤，致煤炭从生产到运输的整条产业链出现明显异动。从近几期环渤海煤炭指数来看，煤炭价格出现了加速上涨的态势。
11月3日下午，第四期环渤海动力煤价格指数(BSPI)发布，环渤海动力煤平均价格为766元/ 吨，环渤海动力煤平均价格较上期上涨16元/吨，环比上升2.13%，上升幅度有所扩大。其中4500大卡和5000大卡热量动力煤价格较上周均上涨15 元/吨，5500大卡热量动力煤价格上涨20元/吨，5800大卡动力煤价格上涨10元/吨，其中5500大卡动力煤价格上涨幅度最大，环比上涨 2.65%。
从产地来看，山西地区动力煤价格经过上周的短暂调整后，本周再次整体大幅上涨。截至11月8日，秦皇岛海运煤炭市场发布价格显示，山西朔州地区4800大卡发热量动力煤车板价格为440元/吨，较上期上涨15元/吨；5200大卡发热量动力煤车板价格 550元/吨，上调10元/吨。大同市5500大卡发热量动力煤价格为610元/吨，5800大卡发热量动力煤价格为630元/吨，6000大卡发热量动力煤价格为650元/吨，较上期均上调10元/吨。忻州地区5000大卡发热量动力煤车板价格为530元/吨，较上期上调10元/吨。太原地区5000大卡发热量动力煤价格为550元/吨，较上期上涨30元/吨。
