本轮猪周期在2016年6月达到顶峰,随后开始回落,到2017年7月份跌至9元的位置,而到了5月份跌至6元区域,截止目前猪价反弹至7元附近震荡调整。业内认为猪周期下行通道已经开启,虽然今年不是亏损的年份,但是本轮下跌周期才刚刚开始。
季节性消费淡季导致需求下降,上半年通常是猪肉消费由旺转淡阶段,消费的持续减弱将使猪肉价格进一步回调。而且屠宰量的增加也一定程度上缓解了猪肉供应紧张的局面。
其次,年初以来禽产品的价格持续下跌并低位运行,一定程度上替代了猪肉消费。
第三,2016年以来,生猪价格大幅上涨以及原材料价格下行,但是仔猪价格高位,导致养殖户通过压栏以扩大头均利润,饲养“牛猪”的现象普遍,平均生猪出栏体重震荡上升。增加猪肉供给量。
最后是进口猪肉的冲击。2016年国内进口猪肉约162万吨,同比大幅增长约108%,2017年上半年猪肉进口量同比继续上行,对国内生猪价格造成了一定冲击。虽然如今国外猪肉价格上涨,国内猪肉价格下跌,但是业内认为进口量还将保持一定的高位。
上一轮猪周期的下行起点是2011年的8月份,2015年3月份,猪肉价格进入新一轮上涨周期,持续时间是三年半。参照对比之下,后续的价位下滑是在所难免了。
业内认为,今年虽然不会大范围的亏损,但是生猪养殖企业的利润至少对半下跌,到了明年全行业都将逼近盈亏平衡线,而再到后年,大范围的亏损几乎是可以预料的。这样一算猪价的下跌时长也将不少于三年,养殖户还需提前做好止损准备。