全国瘦肉型猪的出栏均价跌势有所放大

　　近期全国瘦肉型猪的出栏均价跌势有所放大，均价在13.34元/公斤附近，北方多地猪价已经跌至13元/公斤，东北部分地区猪价下探至13元/公斤以下。

　　据四川生猪监测预警系统监测，5月第4周为两月交接周，我省68个监测县生猪各项指标下行仍未见底，主要饲料原料及育肥猪配合料稳中微幅下跌。本周育肥猪均价下降0.58元/公斤，仔猪均价下跌1.09元/公斤，后备母猪下降12.00元/头，猪肉零售均价下跌0.61元/公斤，除后备母猪外其余下降幅度均有所加大。玉米、育肥猪配合料和鱼粉持平，小麦麸和豆粕均价分别微跌0.01元/公斤和0.02元/公斤；肉—猪价差微降0.03元/公斤，显示屠宰销售环节的利润几无影响；猪粮比降0.28点到6.73比1；猪料比降0.18点到4.36比1。

　　一是生猪价格各项指标下降幅度仍然较大。育肥猪均价环、同比分别下降3.94%和30.82%；仔猪均价环、同比分别下降3.65%和20.77%；后备母猪均价环、同比分别下降0.82%和5.44%；猪肉零售均价环、同比分别下降2.44%和20.84%。本周监测点良杂肥猪最低11.60元/公斤(五通桥区)，平均为13.79元/公斤；纯外三元以上肥猪最高17.50元/公斤(江安县)，平均为14.54元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.21元/公斤，环、同比分别降0.29%和1.07%。

　　二是饲料原料及育肥猪配合料稳中微跌。玉米均同比下降3.23%，小麦麸均价环比略跌0.63%、同比增加8.14%，育肥猪配合料均同比均略降0.92%；豆粕均价3.55元/公斤，环比略降0.56%、同比上涨5.03%；鱼粉均价10.44元/公斤，同比下降3.06%。

　　三是养殖效益大幅萎缩，猪粮料比距均衡线不再遥远。猪粮比环、同比分别降3.99%和28.56%；猪料比环、同比分别降3.95%和30.24%。按当前猪粮、料比综合定量定批出栏计算，头均最低利润仅110元左右。前期购买仔猪的育肥户已开始亏损。

　　短期来看，天气逐步转热，猪肉消费需求疲软，而且市场的大体重猪源的供应量依旧偏多，预计猪价仍将下行。养殖户要合理安排出栏节奏，继续做好夏季猪病疫情防控和圈舍温湿调控，适时出栏为宜。