从春节到现在,全国25省猪肉价格已经下降25%左右,生猪出栏价已经跌倒23个月以来的最低价,从躺着挣钱到减产止损,养猪行业由盈转亏已经成定局。
去年生猪价格高涨,生猪出栏价达到了这些年的最高点,每公斤21元。随后逐渐下跌,目前已跌到23个月来最低价,“猪周期”开启价格下降趋势。在很多超市,猪肉已经成为打折促销产品。
春节后是猪肉消费的淡季,价格也会随之下滑,到5月后出现季节性增长。然而今年却反常,猪肉价格持续下降,部分猪肉价格已经跌破每斤8元。
在今年一月份全国生猪出栏价在9元每斤,而现在接近7元每斤。业内人士表示,现在生猪出栏价每斤在6.8元、6.9元左右,比去年同期相比下降了接近4块钱。
去年被称为“金猪年”,2016年全年猪价高位运行,给公司带来超乎想象的高额利润。去年生猪价格之所以会大涨,主要是受到国家环保政策的影响,20多个省份划定了生猪禁养区,刺激了养殖户抢购仔猪。30斤重的一头猪能挣800到900元,业内人士觉得非常不正常。
去年5、6月时期生猪出栏价在10.8元一斤,一头猪的盈利不低于1000元,利润率会达到50%以上。现在养殖一头生猪的利润在200元左右。生猪出栏价下滑,部分养猪企业已经做好了减产止损的准备。
养殖企业在去年大规模补栏,也让中小散户盲目跟风,导致猪肉价格从高点跌落。为了赚取更多利润,一些养殖户推迟生猪出栏时间,打破了市场供求规律。正常情况下生猪出栏体重在220到250斤,但是部分人会将生猪养到300、400多斤,造成标猪和超大猪出栏会重叠,有可能在企业在生猪出栏价高价时上不去。
不管如何,今年在多重因素影响下,部分业内人士认为2018年养猪行业由盈转亏几成定局。
