养殖户的噩耗　下一个“倒霉蛋”将是谁

　　最近鸡蛋市场可以说是一片哀鸿，曾经的“火箭蛋”变成如今的“倒霉蛋”。全国鸡蛋价格连续7个月下跌，鸡蛋价格一度进入到“一元”时代，真正做到了“白菜价”。看着每天鸡蛋价格的下跌的新闻，无异于听到一条条噩耗。

　　众多养殖户经不起这样的亏损，只能贱卖蛋鸡，关闭养鸡场。但是对于广大吃货朋友来说，这却是发福利，意味着花更少的钱，吃更多的美食。那么当前的市场环境下，还有没有哪些农产品是在下跌呢?下一个“倒霉蛋”将会是谁呢?

　　因为鸡蛋价格的暴跌，最大的原因就是供给端量太大。也就是在养的蛋鸡量过大，造成鸡蛋的供给超出了市场的需求。随着鸡蛋价格下跌，养殖户经不起亏损，纷纷贱卖蛋鸡。全国市场，鸡肉的价格也随之暴跌。虽然鸡肉的价格还不至于跌到“白菜价”，但是也差不太多了。

　　“二师兄”最近也加入到下跌的大军，据国内相关媒体报道，猪肉的价格已经连续13周下跌，整体降幅将近20。猪肉价格的下跌由于之前价格持续低迷，部分养殖户惜售，存栏的大、肥猪较多，压栏压力不断加大;同时，随着猪肉批发价格出现急跌，部分养殖户或现恐慌性出栏。另一方面则是国内外猪肉价格倒挂，猪肉进口量增加，导致国内肉价下跌。

　　牛肉目前价格相对要平稳一些，虽然没有像猪肉一样连续十几周下跌，但是整体来看也还是处于下降的通道中。第一因为国内鸡肉、猪肉等肉类价格的下跌，消费者在选择上会更倾向于价格低的一方，这样会倒逼牛肉价格的跟进。第二，国内目前进口牛肉的量一直在增加，对于国内牛肉市场的冲击压力一直存在。牛肉的价格在内外双重压力下也只能下降跟进。

　　四月以来，进入到吃虾的季节。下班后约上几个朋友，点上几份小龙虾，再要几瓶啤酒，生活是如此美好。曾经的小龙虾因为需求量大，价格也一直居高不下。但是，今年是个例外，据相关媒体报道，小龙虾主产区湖北，今年小龙虾上市的时间提前了一个月。这样一来，市场的供给侧够大，小龙虾的价格相比往年跌幅不少。

　　市场价格不可能一直上涨，也不可能一直下跌，除了市场的炒作，肯定就是供需关系发生了变化才造成价格的波动。对于养殖户来说，不要盲目的跟风，控制好风险才是关键。