20日全国生猪外三元市场均价为17.03元/公斤,与19日猪价17.04元/公斤相比下跌了0.01元/公斤。20日31个省(市、自治区)中,据统计共19个省份的猪价上涨,10个省份的猪价下跌,2个省份猪价保持不变。20日全国猪价最高的是浙江,价格为18元/公斤;全国猪价最低的是黑龙江,猪价为15.86元/公斤。
猪价行情分析 猪价走势逐渐趋稳
20日猪价逐渐稳定,涨跌幅度均较小。养殖户惜售情绪增加,部分地区猪源略紧张,屠宰企业收猪难度有所增加,不过市场需求疲软,无利好因素支撑,企业屠宰量又较低,提价意愿不强,仅保持正常屠宰所需,因此猪价虽然逐渐趋于稳定,但想要上涨还是不容易的,短期猪价将以稳中震荡为主。
现在生猪市场猪源供应量较少,掣肘跌势。终端消费需求也没有明显的提升,掣肘涨势。市场供需双方博弈,观望情绪浓厚,猪价逐步由跌落转为稳定状态。随着集中消费的恢复,需求将有小幅的回升,对猪价有一定的支撑作用,但是由于没有利好因素的刺激,所以猪价暂时不存在大幅反弹的现象,预计平稳震荡将会是接下来猪价的主线。建议养殖户密切关注大猪和标猪的价格以及屠宰企业的采购标准,适时出栏。
供需两端恢复正常
节后以来生猪跌落最大的一周已经过去了,现在在16.8元/公斤~17元/公斤之间窄幅震荡,供需博弈且供需两低,猪价大涨大跌均没有支撑。其实就目前而言,无论是供应端还是需求端都已经恢复到正常的状态了:供应端目前很好的保持理性的出栏节奏,恐慌情绪已经不见踪影,之前下跌的走势给大家心理上带来的焦虑已经逐渐消除。从需求端来看,虽然目前处于需求淡季,但是集中消费也已经恢复,返工潮和开学潮人员已经就位,猪肉需求回归正常的水平指日可待。
现在屠宰企业和养殖户观望情绪都很浓厚,而且博弈态势也很激烈。屠宰企业一直都在关注着压价的机会,而养殖户则期盼着快点涨,但是猪价涨跌最终还是以供需端的变化情况为主。
2017年猪价难降到7元以下
未来一段时间猪价仍有上涨的空间,同时要注意到一点,后期屠宰企业从国外进口的猪肉即将到港,会为屠宰企业降低不少成本,从而减少生猪的屠宰数量。从4月开始屠宰企业就将开始备下一定的库存,想要降低成本的话就会狠命的压价,长期这样下去就会达成压价逼量的目的,若不能成功的话,屠宰企业就开始进口大量的猪肉,2016年就是活生生的例子啊。
而对于下半年来说,不少养殖户手里都可能养有一定量的后备猪,特别是那些猪场被拆掉之后异地重建的,以及之前退出的养殖户,看到2016年生猪养殖如此赚钱后又开始重操旧业,在2017年下半年目前这些后备母猪的猪仔就将陆续出生,生猪有望在元旦前达到标准出栏体重,生猪供应量将会出现明显的恢复,但是大家也不要忘记,毕竟国家要求大部分地区的生猪养殖场若未能达到排污标准的要在2017年年底拆迁完毕,所以猪价也不太可能降到7元以下。