后期生猪收购价格还会有所上涨
发布时间:2016-11-17 来源:新农网
摘要:近期受降温降雨天气影响,市场猪肉进入消费旺季,需求量有所增加,这是支撑后市猪价上涨的重量级因素。另外今年较去年相比养殖场存栏量减少,虽然产能在缓慢恢复,大企业在纷纷布局,但是这都不能影响今年的猪价,现在屠宰企业收购困难导致生猪收购价格自然上涨。加之
近期受降温降雨天气影响,市场猪肉进入消费旺季,需求量有所增加,这是支撑后市猪价上涨的重量级因素。另外今年较去年相比养殖场存栏量减少,虽然产能在缓慢恢复,大企业在纷纷布局,但是这都不能影响今年的猪价,现在屠宰企业收购困难导致生猪收购价格自然上涨。加之部分养殖户后期看涨,惜售心理增强,出栏量减少导致价格上涨。
其实在10月份止跌态势尚未来临之前,我们也已经发现了一个现象,那就是上游生猪价格跌的一塌糊涂,而下游猪肉卖价却表现不一,甚至很多地方的猪肉零售价格依旧维持高位,部分地区甚至没有动静。
可见,市场终端的猪肉零售价没有随着生猪价格回落而下跌,价格仍然比较坚挺。很多消费者表示虽然几年猪价高,但是一直是这样的价位,猪肉还是得吃,所以时间长了,大家也就接受了。而且从现在价格与最高点时相比,相差不是很大。价格最终还是要看供需,需求端的波动幅度并不是暴涨暴跌的态势,那么就看供应端了,可以说进口猪肉有冲击作用,但是供应趋紧的态势尚未发生根本变化,这也奠定了肉价高位的基础,同时也说明即便猪价出现跌势也不会很大。
预计随着天气变冷,市民对生猪需求量也会进一步增加,虽说屠宰企业有压价意向,但是供需博弈,尚不能形成实质性的跌价。况且猪肉的零售价格尚未出现很大变化,依旧保持高位,因此后期生猪收购价格还会有所上涨。只要养殖户能够保持张弛有度的出栏态势,知道分批出栏加压积压风险,后市企业压价行为更是困难。
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