猪源趋紧将有利后期猪价的上涨

　　近来天气对生猪价格止跌反弹起到了不可磨灭的作用，同时腊肉制作也在等待着适宜的温度和天气。但同时我们也要警惕，部分地区出现寒潮，已有新闻报道安徽部分生猪被冻死，这应该引起各位养殖户足够的重视，防寒、保温和防疫预警已经响起。

　　在3-5月份出现了上涨高峰，最高点出现在5月底，外三元均价高达21.3元，而自6月份之后，猪价展开了长达半年的漫漫下跌路。就下半年来看，猪价分别在7月初、8月初、9月初出现了极为短暂的反弹，最长的一波反弹也是在8月份的10天左右的时间，而子10月中旬以来的这一波，截至本稿上线，已经保持了一个月的时间。

　　10月中旬以来的这一波反弹已经成为下半年最大的一波。具体来看，这一波反弹的力度已经放缓。自10月中旬反弹以来，在上周，也就是11月5日的时候，猪价周度涨跌为近期最高，上涨幅度为2.11%。而本周，截至11月12日猪价周度涨跌为0.97%，出现了明显的下降。造成猪价上涨速度放缓的主要原因是，一直以来带动全国猪价上涨的东北、华北这一周内价格出现调整，而南方大部分地区还未出现明显的上涨。因此，在东北、华北猪价上涨乏力的时候，南方能否及时跟上成为后期猪价走势的关键。

　　5周的时间，也就是一个多月，包括了猪价这一波反弹趋势。分地区来看：

　　东北地区：猪价上涨的趋势从之前的0.5-0.6元，下降至目前的0.3-0.4元。

　　华北地区：与东北类似，同样是先高后低，从之前一周上涨0.4-0.5元，到目前一周上涨0.3-0.4元。

　　西北地区：与东北、华北相反，猪价从低到高，从最初的0.2元的周度上涨，到目前一周上涨0.2-0.3元，

　　华东地区：这几周猪价明显是逐步走高，但是这周上涨幅度出现了调整，上涨幅度不足0.05元。

　　华中地区：与华东不同，这几周华中上涨力度充足，一直保持在0.2-0.3元之间。
最南方的华南、西南来看，虽然周度上涨的幅度不高，但是从一个多月以来的趋势来看，还是出现了上涨的苗头。

　　猪价已经上涨至16.73元，与踏上17元仅仅相差临门一脚，而近期东北、华北价格上涨乏力，处于调整之中。正如文中我们探讨的那样，后期猪价的继续上涨，需要来自于南方的带动。就上涨地区来看，华东、华中已经连续两天领涨全国，上涨的接力棒已经南移。但是能否形成气候，带动猪价大涨，还需要继续等待南方需求启动！

　　目前业内出现了猪价在后期一定能够上涨到9元的观点，对此，静书认为此观点缺乏支撑。甚至，还有观点从今年8月份开始，就说猪价已经进入上涨倒计时。对于猪价，基于大量数据的基础上，能够做趋势性的预测已经不易！在如今猪价走势的关键阶段，虽然后期是猪肉消费旺季，但是并不是没有风险，比如进口肉、集体压栏、生猪供应的恢复等等。

　　生猪价格距离17元/公斤已经愈来愈近，在生猪供应终端，猪源趋紧将有利后期猪价的上涨。但是从需求方面来看，现在的天气和温度还不适宜腊肉的制作，而近来天气开始放晴，一旦温度适宜之后，南方各地市民将陆续开始腌制腊肉，后市需求将慢慢主导猪价上涨。现在养殖户不要急也不要慌，加强饲养管理和足重猪源的适时出栏很有必要。