3月19日,发改委发布消息指出,截至3月9日,全国生猪平均出厂价格为每公斤18.62元,同比上涨52.8%;全国猪粮比价为9.13﹕1,已进入黄色预警区域,使生猪价格很快进入下跌通道。为此,发改委建议,生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势,进一步提高风险意识,合理安排补栏。
猪粮比价处于较高水平,可能会引起养殖户过度补栏,导致生猪产能过度扩张,使生猪价格很快进入下跌通道。
为此,发改委建议:生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势,进一步提高风险意识,合理安排补栏。国家有关部门将按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定,适时启动调控预案,努力缓解生猪市场价格大幅波动。
猪粮比价,一般是指生猪(整头出售)每斤价格与玉米饲料之比,一般上述比例达到6:1以上,养猪就可挣钱。目前猪粮比价已经接近历史10:1的最高点。一些行业分析师认为,猪价有望见顶。此前多年以来,养猪行业一直维持猪价暴涨暴跌、养猪暴利或深度亏损的行业周期。
猪价上升主要从2015年3月份以来开始进入上升通道,到今年春节前后,全国出现多场寒潮雨雪天气,对生猪产能特别是仔猪生长造成了一定的影响,春节后生猪价格继续高位运行。加之玉米价格跌至近年低位,导致近期猪粮比价持续走高。根据了解近期每养一头猪保守估计可以挣500元以上。
国家发改委判断,从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高位,带有恢复性和补偿性,是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果,有利于提高养殖场户经济效益,调动养殖场户户积极性,促进生猪生产发展,保障市场猪肉供应。
国家统计局数据显示,2016年3月1日到10日,50个城市猪后腿肉、五花肉价格是每公斤29.79元、30.61元,分别比去年同期上涨24.5%、25.3%