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市场猪源紧张状态持续

发布时间:2016-03-21  来源:新农网
摘要:全国生猪价格持续上涨,但涨幅已放缓,有逐渐趋稳迹象。北方猪价出现小涨,华东及西南地区猪价处于高位,领涨全国,南方猪价持续小幅上涨。目前,猪价在腌腊制品尚待消化、鲜肉消费需求不足时仍持续上涨,究其原因仍为适重肥猪供应偏紧:一是2014年末到2015年初大量母

  全国生猪价格持续上涨,但涨幅已放缓,有逐渐趋稳迹象。北方猪价出现小涨,华东及西南地区猪价处于高位,领涨全国,南方猪价持续小幅上涨。目前,猪价在腌腊制品尚待消化、鲜肉消费需求不足时仍持续上涨,究其原因仍为适重肥猪供应偏紧:一是2014年末到2015年初大量母猪淘汰致产能不足;二是春节前猪价持续走高,多地透支了节后出栏的部分肥猪。目前仔猪价格上涨幅度较大,据农业部公布数据显示上周仔猪价格已涨至37.54元/公斤,较往年同期上涨93.3%。望各地养殖场户应衡量成本收益,适时、适度补栏;同时做好春季生猪尤其是仔猪的饲养管理,强化疫病防控,适时出栏。

  猪价持续走向高位,白条销量也持续走低,不少屠宰企业处于亏损状态,时不时听闻有进口肉的现象,这样的确成为了一些屠宰企业应对采购成本高的办法。经营困难让屠宰企业开始以各种方法应对,进口量、减量均成为备选方案,总之,白条价格与采购成本价格的严重不合拍,让国内猪市正处于风口浪尖,消费与供给双重低迷的情况下,鹿死谁手,尚在不定之中。

  对比历史同期,当前猪价处于较高水平,每年三月猪价处于相对的下滑期,但从当前出栏和产能水平较低位来看,预计三月猪价回落空间有限。上周华中猪价滞后上涨的情况下,月初又处于供应缺口期,预计本周可能迎来调升机遇。消费进入平稳期后,看待猪价的再上涨应视为一场机遇,从当前存栏量和养殖户的超积极补栏情绪来看,猪价下跌空间较小,预计本周猪价稳定中微升,局部区域受进口猪冲击可能以稳定为主,进口猪进入将刺激全国生猪调运活跌,南北差价缩小。建议广大养殖同行做好饲养管理,把握盈利机遇,适时适价出栏。

打印 责任编辑:文枫

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