近期,由宁夏中澳伟辉肉食品开发有限公司,投资建设的60万头出口生猪屠宰及深加工项目现已建成,且已进入调试阶段。
该项目位于中宁县新堡镇新水农产品加工园区,总投资2.5亿元。项目建设严格按照出口猪肉产品标准要求配置生产所需的软硬件设施,使屠宰、加工、分割以 及储藏等环节达到《出口畜禽肉及其制品加工企业注册卫生规范》、《食品企业通用卫生规范》、《SSOP食品安全管理体系》等要求。 项目投产后,将取缔县城内原有生猪屠宰点,对改善屠宰点周边的环境卫生有着积极促进作用。项目投产后,可实现年屠宰、加工优质商品猪60-80万头,出口 猪肉5万吨,年产值12亿元,实现利税5000万元,将填补宁夏无出口生猪屠宰加工项目的空白,对增强中宁乃至宁夏养猪业发展后劲,促进生猪向产业化方向 迈进,提高生猪标准化加工水平,确保猪肉食品的安全性都有着十分重要的意义。