新农网消息:
近日,记者从金城江区商务局获悉,为应对市场突发事件、保障市场供应,近年来,该区建立并实施猪肉储备制度(转换为生猪活体储备),常年储备猪肉250吨(折换生猪活体5000头)。一旦发生突发市场事件,可保证辖区内居民10天猪肉需求。
金城江区地处我市“皇城”脚下,辖区人口多,猪肉需求量大,市场保供任务重。近年来,由于该区农村劳动力大量外出务工,农村生猪散养户大幅减少,加上规模养殖场不多,辖区内肉猪供应主要依靠外调调节。据了解,该区每天生猪屠宰量为500多头,其中80%猪源从玉林等外地调入供应。一旦外地猪源地发生重大疫情,或遭遇冰雪天气交通受阻,市场供应及猪肉价格将会受到严重影响。
为落实猪肉储备制度,该区商务部门与辖区内12个规模生猪养殖场签订储备合同,落实承储任务。同时,通过采取挂牌明示、建立购销台账、定期抽查、发放养殖补贴,督促严管严控等措施,规范生猪储备日常管理工作。