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最近猪价似乎已有起色，养殖户们也盼着能迎来新一波的上涨。在过去的2014年里，虽然少部分养殖户、企业能维持盈利，但大部分的猪农仍然身陷亏损泥淖，2015年猪市前景也仍未可知。
普通养殖户如何才能走出困境或者提高利润？为提供更多度过亏损难关的方法与参考，3月21日，江苏奥迈生物科技有限公司在广州花都主办了“361°全方位猪场管理论坛”。此次会议由广东荷创农牧科技有限公司、深圳金新农饲料股份有限公司等单位协办。
“我已经很长时间不关注猪价了。”作为一个创造了PSY（平均每头母猪每年断奶仔猪数）31.7纪录，拥有30多年养猪经验的农场主，来自荷兰的Harry Neulen（荷瑞）博士认为，猪价不是自己能控制的，猪场的生产却是。
据荷瑞介绍，荷兰的母猪存栏仅有90万头，较之中国是少之又少，很多养殖成绩优秀的农场规模并不庞大，所以不是只有大企业才能以低养猪成本达成盈利。也许有人会认为，欧洲的科技养猪应用水平普遍比国内先进，很多方法无法适用。荷瑞却表示，猪场不一定需要电子设备和数据监控软件，但必须记下七点：配种分娩率；断配间隔；母猪年胎次；平均活仔，死胎、木乃伊胎数；平均断奶数；断奶前和保育成活率；日增重、料肉比。
荷瑞认为，肉猪料品牌、饲喂方法等差异对猪的日增重影响远远小于教槽料，在教槽期间打好基础能大幅度提高日增重，降低料肉比。对此他建议，仔猪出生后可使用代乳粉，第五天开始教槽，在第12天使用过度干料，并且仔猪的喂料槽放置最好与母猪接近，有利于仔猪采食。
荷瑞用数据举例分析了各个点能给猪场带来的经济收益。如每多1g日增重，对一个出栏3000头，每年出栏3批的猪场，就能从中获益61560元。而一个500头母猪的猪场通过调控配种的时机，平均母猪产仔数提升带来的效益甚至可达近51万元。“足够买一辆奥迪汽车了，虽然我更建议把钱拿去做投资。”荷瑞表示。
猪病问题是影响猪场生产的老大难。俗话说病从口入，猪尤如此。“在众多的问题中，大家最熟悉又陌生的就是霉菌毒素问题。但这个问题即存在，
又好像不存在。”江苏奥迈生物科技有限公司技术服务总监熊焱表示，霉菌毒素是引起众多疾病问题的根源，号称猪场万病之源，也被叫做“底色病”。
