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巴马香猪长什么样?它们与普通猪有何不同?

发布时间:2014-12-16  来源:新农网
摘要:新农网消息: 在广西有个巴马,那可是全球知名的长寿之乡,那出产的的香猪或许得益于灵山秀水,品质上乘,肉味鲜美。 巴马香猪长什么样?它们与普通猪有何不同?日前,笔者走进位于珠田乡黄塘村李绪斌的华丰香猪养殖厂探访。在猪舍一角,几只长着黑斑纹、身形短小,皮

    新农网消息:

  在广西有个巴马,那可是全球知名的长寿之乡,那出产的的香猪或许得益于灵山秀水,品质上乘,肉味鲜美。

  巴马香猪长什么样?它们与普通猪有何不同?日前,笔者走进位于珠田乡黄塘村李绪斌的华丰香猪养殖厂探访。在猪舍一角,几只长着黑斑纹、身形短小,皮肤白里透红的小香猪正趴在猪妈妈身边埋头吃奶。见有陌生人来访,小香猪惊恐地散开,仰着头瞪着圆溜溜的眼睛看着陌生来客,一个个憨态可掬,萌态十足。

  “从外面打工回来后,在家人及父老乡亲们的支持下,我从银行申请到贷款,加上原来自己在外面打工时的积蓄,已投入200多万元,走上了养殖香猪的创业之路,目前已销售出去500多头香猪,存栏香猪有1000多头,年收益达40多万元,实现了初步赢利。”作为华丰香猪养殖厂的创办人,对自己两年多来的养殖道路如数家珍,李绪斌是娓娓道来。

  李绪斌是个朴实的农家小伙,小时候由于家境贫寒,1996年外出打工时才17岁。他先后做过机修工、电工等,2002年回家结婚后,又去福建、广东打工。李绪斌机智聪明,吃苦耐劳,很快掌握了机修的技术,由于技术精湛,很快跳槽到另外一家工厂中担任机修班长。2009年,公司在哈萨克斯坦开办分厂,准备派他去哈萨克斯坦担任技术总监,由于种种原因没能成行。2011年,公司又派他去叙利亚,但由于局势动荡不安又没有成行。公司老总很器重他,工资也水涨船高。从刚开始的一个月1000多,到后来的1万多。

  像他这样,如果一直做下去,肯定是衣食无忧,就算不在那家公司工作,也有许多人生道路可选择。

  一个偶然机会,堂弟打来电话,说有个养香猪的项目想拉他“入伙”,经过认真思索,李绪斌毅然决定回乡创业。他跟父母亲朋商量要办一家香猪养殖场,身边的朋友、亲戚都很震惊,“有技术在手,在外面混得也不错,放着高薪不要,回家当猪倌!”

  “咱遂川是典型的丘陵山区县,远离城市,没有污染,生态植被好,规模养殖有得天独厚的条件,我了解了在吉安,都还没有规模养的!”巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县,被誉为猪类的“名门望族”,它皮薄肉嫩,吃起来爽口有嚼劲,很受市场欢迎。

打印 责任编辑:小招

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