新农网消息:
一头猪让许多人惊醒。晨报昨天关于“黑内脏”系列报道见报后,引起了相关部门和单位的重视。嘉定区农委执法大队相关负责人昨天表态,要拿出“榔头吃石头,石头吃木头”的态度加强对屠宰场的监管,不让“黑内脏”流出屠宰场。
我们将对区内的屠宰场加强监管,保证出场的猪内脏都是经过包装的。
嘉定区农委执法大队大队长吴健平告诉记者,在见到晨报昨天的报道后,当即召集区内的两家生猪定点屠宰企业——裕农和五丰的负责人开会,强调必须严格按照相关规定,猪内脏必须经过检验检疫和包装才能出场,并要求他们当场表态。“我对他们都讲清楚,必须要严肃对待存在的问题,用我们本地话讲,就叫‘榔头吃石头,石头吃木头’。”
同时,嘉定区农委也将加大对屠宰场的监管力度,在每个屠宰场内都派驻30多名检疫员,监督包装销售的同时,一旦发现有病害内脏,将立刻运往上海市动物无害化处理中心进行处理。