3月9日,全国人大代表、湖南龙华农牧公司董事长龙秋华在湖南代表团全体会议上发言:目前全国生猪的平均出栏价为12元/公斤,猪肉的销售价格为20元至22元/公斤,但如今生猪养殖企业每出栏1头生猪要亏损200元至300元,主要原因是当前的定点屠宰场垄断了生猪价格,每屠宰一头生猪要盈利500元左右。
这样,生猪养殖企业辛辛苦苦喂养生猪,到头来还要亏损,中间层的屠宰场利润却极高,打击了养殖户的积极性。而消费者作为直接客户终端,吃的也是价格高昂的猪肉,增加了群众负担。建议降低生猪定点屠宰场的设立门槛,万头以上的规模型生猪养殖企业都可以设立定点屠宰点,以增加竞争,通过市场手段解决定点屠宰场垄断价格的问题。