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仔猪供应增加仔猪价格持续下滑

发布时间:2016-12-16  来源:新农网
摘要:2016年第50周出栏商品大猪价格环比上涨,其中出栏外三元大猪周度均价17.39元/公斤,环比上涨1.45%,同比上涨2.75%;出栏内三元大猪周度均价17.08元/公斤,环比上涨1.56%,同比上涨2.71%;出栏土杂大猪周度均价16.75元/公斤,环比上涨1.48%,同比上涨2.99%;外三元、内

  2016年第50周出栏商品大猪价格环比上涨,其中出栏外三元大猪周度均价17.39元/公斤,环比上涨1.45%,同比上涨2.75%;出栏内三元大猪周度均价17.08元/公斤,环比上涨1.56%,同比上涨2.71%;出栏土杂大猪周度均价16.75元/公斤,环比上涨1.48%,同比上涨2.99%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价17.22元/公斤,环比上涨1.49%,同比上涨2.76%;仔猪周度均价38.52元/公斤,环比下跌0.39%,同比上涨31.02%。

  近期全国各地猪价均呈现上涨行情,截至发稿,全国生猪均价为17.40元/公斤。目前在东北与华北地区,各省市猪价稳中上涨,受雨雪天气影响,东北地区猪源较为紧张,屠宰企业有一定的收购压力,压价力度较小,但市场需求不佳,屠企也没有提量计划,东北与华北地区猪价上涨乏力,短期内猪价较稳。

  生猪价格整体持续小幅上涨,但东北地区涨势暂缓,并小幅震荡。南方腊肉制作范围有所扩大,市场消费需求提升,西南地区猪价全面涨至18元/公斤以上,华东、华中地区消费需求略差,价格波动较小,但受西南地区腊肉需求增加影响,调入西南地区生猪有所增加。华南地区受猪场拆迁压力进一步加大影响,养殖户被迫出栏生猪,市场猪源增加,猪价持续处于全国低位。仔猪方面,养殖市场缓慢恢复,仔猪供应增加,仔猪价格持续下滑。

  西南地区猪价为全国之冠,四川、重庆较全国其他地区更早的开始腌腊肉灌香肠,市场需求较好,但目前腊制品的腌制告一段落,部分屠宰企业有减量操作,而在黄淮地区,养殖户惜售意愿较强,屠企收猪困难,但市场需求一般,猪价以稳为主,在华南地区市场消费利好,部分屠宰企业小幅提量,猪价小幅上涨。

  整体来看,全国各地猪源相对偏紧,养殖户惜售意愿较强,同时短时间内天气情况不利运输,双12也给物流带来压力,屠宰企业收购生猪有一定难度,但目前第一轮的腊肉腌制高峰已过,市场需求小于预期,短期内供需相互制衡,猪价窄幅调整或是主流行情。我们需要警惕养殖户的惜售情绪造成的猪源积压情况,冬至之后马上便是腊月,北方地区容易出现集中出栏现象,尽管后期需求良好,出现类似于6月份猪价暴跌的情况可能性较小,但是后期出栏利润与现在所差不大,为规避风险,建议养殖户们适量出栏,逢高出栏。

打印 责任编辑:小招

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