养猪就像是过山车—暴涨暴跌

　　生猪价格呈现稳中小跌的态势，由于猪肉需求旺季缓慢临近，加之饲料涨价以及疫情的散发，在天气放晴之后养殖户出栏积极性提高，屠宰企业顺势强势压价，猪价上涨态势缩窄，整体以调整震荡为主。

　　而饲料价格却表现出了小幅上涨的态势。受终端猪肉消费不佳影响，整体猪价上涨缺乏动力。加之天气放晴、饲料涨价和疫情的担忧，部分养殖户在屠宰企业的强势压价下开始选择出栏，不过与目前整体上涨的基调相比，这不过是供需博弈的波动罢了，构不成恐慌出现的理由。

　　养猪就像是过山车，暴涨暴跌的，赚钱的时候就像是天上掉下来似的那般容易，亏损的时候那简直是陪的昏天黑地的。没有人能够准确的预测下一步生猪价格的涨跌，生猪价格的剧烈波动让多少人深受其害，又让多少人望而却步。

　　而专业化的建立自然是需要大企业、大规模的支撑，但是中国养猪业的主体自然不会只有这两个群体，从业人员还是有几个分类的。况且大猪企也面临着环保、技术、管理、疫情方面的问题，所以，这条专业化的之路无非是一场“长途跋涉”的旅行。

　　虽然目前养殖户挺价待售力度有所缓解，甚至昨日下跌区域再度增加，但整体跌幅空间不大，而且供需端不支撑大幅跌价态势的形成。目前华南以及南部其他地区已经开始着手腊肉的制作，猪肉需求加速回升，支撑猪价上涨。而且，下周最强冷空气到来，而且多半时间是晴天，对灌肠、腌制腊肉的开启形成利好，有利于猪价止跌回升。建议养殖户理性调整存栏计划，同时提前做好防冻、防疫工作。

　　业内表示短期内猪价走势仍将以窄幅调整为主，但是后市可出栏肥猪较前几年同期仍呈供应偏紧局面，构成下跌态势没有源动力支撑。而且，后市猪价整体将随着需求的增加向上浮动，所以本次调整态势有望逐渐趋稳。下周冷空气或将再次搅动猪市风云的变动，养殖户一定要理性计划出栏节奏，强化疫病防控。