全国猪价继续小幅上涨
发布时间:2016-11-11 来源:新农网
摘要:全国外三元生猪均价为16.96元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤;仔猪均价为35.50元/公斤,较昨日持平;今日白条肉均价23.07元/公斤,较昨日上涨0.13元/公斤。今日猪料比价为6.24:1,较昨日上涨0.02;猪粮比10.05:1,较昨日上涨0.03。 全国猪价继续小幅上涨。东北地区持
全国外三元生猪均价为16.96元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤;仔猪均价为35.50元/公斤,较昨日持平;今日白条肉均价23.07元/公斤,较昨日上涨0.13元/公斤。今日猪料比价为6.24:1,较昨日上涨0.02;猪粮比10.05:1,较昨日上涨0.03。
全国猪价继续小幅上涨。东北地区持续稳中上涨,北方多地区小幅上涨,涨幅在0.1元/公斤,南方高价区整体稳定,局部地区小幅调整;近期在天气因素支撑下猪价持续上涨趋势,养殖户惜售依旧,不过消费端来看上涨动力不足,市场博弈持续升级,不过后期若天气好转,各省调运增加,局部或有回调风险;短期来看,屠宰企业采购困难不减,局部猪源偏紧,猪价或持续稳中小涨为主。
虽然已经进入第四季度,但实际上消费旺季还尚未到来。寒潮突袭,对北方的消费产生影响,猪肉价格反弹上涨态势确立。但从周末动态来看,上涨仍缺乏支撑。根本原因恐怕还是需求不足以支持更高的价格,如果强行高价卖肉,将面临销量的下降,因此屠宰场及批发商只能降价促量。
未来两个月国内仍面临大量的进口猪肉,虽然进口的猪肉基本上都是冻肉,对鲜销市场并没有什么影响,但是因其低价格,对于肉类加工企业甚至一部分餐饮企业来说,却是十二分地诱人。
长期看,猪价面临内忧外患,未来的希望寄托在消费旺季的到来。
短期来说,要考虑以下因素:
1、经历半个多月的持续上涨,而消费旺季尚未到来,屠宰企业面临销售压力,压价意愿强烈;
2、南北价差已缩小至1元/公斤以内,调运动力逐渐减弱;
3、周一立冬,之后冷空气加强,北方地区从东北开始将逐渐出现雨雪天气,将使部分地区持续上涨。
短期内大幅下调的可能性也很小,出现震荡的概率较大。养殖户关注当地天气及当地猪肉销售情况,在消费旺季真正到来之前,合理规划存栏结构,保持良好出栏心态。
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