对于后期猪肉走势,分析师称,进入9月下半月,市场备货的高峰也将进入尾声阶段,市场交投状况较之前会有所放缓,生猪市场行情会随着供求关系的变化而展开窄幅调整行情。
上海畜牧业协会一位人士则表示,前期猪肉价格连续上涨主要是受生猪出栏量下降、运输成本提高以及双节需求拉动,国庆后随着天气转凉,运输成本降低以及消费需求相对下降,加上屠宰企业在4、5月份猪价低点时采购的库存猪肉继续投放市场,生猪市场将呈现供大于求的局面,预计国庆后猪肉价格将有所回落,下一次上涨预计得到农历新年前。
上海崇明岛养猪大户李先生告诉记者,当前市场上大部分猪肉都来自大型养殖场,产仔和出栏量均是稳定,唯一的问题就是夏季生猪厌食不长肉,出栏时间延迟。“目前正是由夏转秋的过渡期,猪肉价格不会再持续上涨了。”
对于猪肉价格可能对下半年CPI的影响,交通银行首席经济学家连平认为,猪肉价格是影响下半年CPI波动的重要因素。“随着现在市场上出现很多规模较大的养殖户,相较于从前,更有能力抵御猪肉价格波动等市场风险。因此,市场不太可能出现大涨大跌的情况,对物价影响较为有限。”
双汇国际收购案已获美国外资投资委员会批准。国内养殖专家表示,收购美国猪肉龙头企业后的双汇,将美国猪肉进口到中国进行销售其实没有实质的政策限制,但美国猪肉很难对以鲜肉为主的国内猪肉市场构成实质影响。