2010年1—6月下滑，7—12月上扬，全年最高价出现在12月份为21.22元/kg，最低价出现在6月份为15.21元/kg。
2011年1—9月上扬，10—12月下滑，全年最高价出现在9月份为29.88元/kg，最低价出现在1月份为21.23元/kg。
2012年1—7月下滑，8—9月份略有上扬，10月份再次下滑，11—12月份止跌回涨。全年最高价出现在1月份为26.39元/kg。
2013年1—4月份下滑，5—7月份上扬，1—7月份生猪平均价格为22.47元/kg。
由近8年的猪肉价格走势分析图可看出，2012年猪肉价格处于中位水平。其价格走势与2009、2010年相似。2013年，受春节效应的影响，1月份猪肉价格维持较高水平，随着需求的减弱以及生猪供应格局总体比较偏松的影响，1月底开始猪肉价格持续回落，4月底降至1—7月份内的最低点，5月份开始，随着国家多次启动收储计划以及生猪供求关系的改善，猪肉价格开始缓慢回升。后期随着节日的来临，猪肉价格以维稳为主。
全国玉米价格分析
6.1 2013年1—7月全国玉米价格走势分析
2013年1—7月份全国玉米整体上呈现上扬-下滑-上扬的走势。 2013年上半年，在东北临储玉米政策托市之下，国内玉米市场高开低走，在养殖业接连遭遇“黄浦江猪漂流”以及“H7N9人感染禽流感疫情”等不利因素的影响下，国内玉米消费迟迟不见起色;同时，玉米深加工企业因出口形势不佳、开工率下降，收购热情削减。尤其是4月份，国内玉米市场持续笼罩在禽流感等不利阴影之下，受此影响其价格不断下跌，特别是4月中旬以后，我国华东地区人感染H7N9禽流感疫情的不利因素继续发酵，东北、华北产区大部分地区玉米价格继续下跌;南方销区贸易商让利销售，压低利润，市场整体购销趋于谨慎观望。6月份以后，随着产区农户余粮水平的进一步下降，国内玉米市场价格大部分温和上扬。 7月份，备受市场关注的有关2013年玉米收购指导的通知正式出台。具体内容为：为保护农民利益和种粮积极性，促进粮食生产发展，经国务院批准，国家决定今年继续在东北等部分主产区实行玉米临时收储政策，并适当提高临时收储价格水平。2013年生产的玉米(国标三等)临时收储价格为：内蒙古、辽宁1.13元/斤，吉林1.12元/斤，黑龙江1.11元/斤，均比2012年提高0.06元/斤。市场分析认为，国家提高2013年临储玉米收购价格也有利于后期国储玉米顺价出库。就下半年国内玉米市场而言，临储玉米价格的提前公布将扭转市场心态及格局，加之主产区余粮见底、社会库存偏低、市场流动性下降、小麦替代下降、优质玉米稀缺，预计后市国内玉米价格将温和上扬。同时，下半年国储拍卖的时间与节奏、新季玉米生长以及最终收获情况将值得密切关注。
