根据辽宁省畜牧兽医局15日的最新监测数据显示，生猪价格达到每公斤16.4元，周环比上涨1.7%，猪粮比价接近7。采访中，许多具有十余年养殖经验的养殖户对生猪价格快速上涨感到吃惊。沈阳林盛生态养殖场董事长张玉田说，春天生猪价格持续低迷，将一些中小散户挤出市场，而一些大型养殖企业由于亏损严重也纷纷缩小规模，我们确实预测后期价格会上涨，但没想到上涨速度这么快。
一方面，高温天气加大生猪调运风险，影响外运生猪数量，减少了生猪供应;另一方面，高温天气也降低了生猪的免疫力，导致生猪存栏呈下降趋势。
对于未来猪肉价格走势，许多养殖户预测会有小幅回调但是幅度有限。目前由于气温偏高，猪肉消费并不旺盛，一些屠宰企业已经开始试探性回调价格。而一些养殖企业看到生猪价格趋稳后，观望心态也在逐渐减弱，市场供应量未来会有所增加。
对此，张玉田说，目前来看，生猪价格较高确实带动一些中小养殖户补栏，但是生猪降价幅度将十分有限。首先，仔猪价格虽然大幅提升，但是种猪价格却没有变化，这说明大部分入市的养殖户均是采取育肥仔猪的方法，而不是自繁自育，这就很难大幅度增加生猪供应。其次，进入九月份后，随着天气转凉，逐渐进入猪肉消费旺季，也会支撑生猪价格。
