据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),8月14日,猪肉价格涨势持续,涨幅有所收窄;鸡蛋价格继续上涨,至每斤4元;食用油价格稳中有降,蔬菜、成品粮、奶类价格变动不大。受生猪出栏价上扬推动,前期较为稳定的广东猪肉价格8月开始缓慢回升。
14日,猪后臀尖肉和猪五花肉价格均上涨0.1%,涨幅有所收窄,至每斤9.96元和9元。13个省区市猪后臀尖肉价格上涨,新疆、天津、浙江、江苏涨幅居前四位,在1.2%—1.6%之间。 与不少省区市7月前就显出上涨迹象不同,在本轮猪肉价格回升过程中,广东地区猪肉零售价格始终按兵不动,7月底才开始缓慢回升。与上涨前(7月31日)的价格相比,8月14日,广东的猪后臀尖肉和猪五花肉价格分别上涨1.6%和2.4%。
广东潮州、云浮、中山等地猪肉价格有所回升。一些零售商反映,前期生猪出栏价和白条猪出厂价持续上涨,但因天热销量下降,一直不敢涨价,最近才不得不小幅上调。