上周广东连降暴雨,并使得广东肉猪产区(如怀集、清远等地)运输公路被淹,外省产区肉猪进入广东市场困难,毛批市场出现短暂的供少于求现象。加上中元节临近,不少终端市场反映消费者购买猪肉热情有提升,屠户到市场抓猪积极。受此拉动,广东猪价在近日小幅拉升。
但从今日开始,广东不少地区洪水减退,天气转晴,外省猪入粤增多。加上广东某大型养殖企业出栏价提升至7.9元/斤,生猪市场需要一定接受时间,嘉禾毛批市场反映20日交易均价弱势。
广东及其周边部分产区主流肉猪出栏价:广东四会猪价7.9元/斤-8.05元/斤,化州猪价7.6元/斤-7.7元/斤;广西博白猪价7.65元/斤-7.85元/斤;湖南衡阳猪价7.6元/斤-7.8元/斤;福建龙岩猪价7.6元/斤-7.8元/斤。
广东猪价此次拉升主因天气所致,一旦天气好转洪水消退,广东本地肉猪出栏价将受到外省猪大量涌入,猪价进一步走弱。目前的情况正好验证了这一点。今年第十二号台风“潭美”将于周四逼近粤东,对广东地区生猪市场影响应该不大。