今年7月,尽管高温天气影响肉品消费,但国内多数地区的毛猪出栏价格却逆势上涨,且部分地区的涨幅超过1元/斤。据JCI了解情况来看,除了养殖户惜售心态抬头,毛猪出栏数量减少等因素外,天气因素也对生猪市场形成一定影响。同时,随着毛猪价格的上涨,7月生猪养殖效益已经全线恢复至盈利区间,部分地区甚至已经达到中等偏上的盈利水平,一扫上半年低迷行情带来的负面影响,夏季仔猪补栏也迎来一个小高峰。
1、2013年7月我国生猪养殖业各项指标概述
2013年7月我国生猪养殖业各项数据跟踪 (单位:元/公斤,元/头) |
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第27周 |
第28周 |
第29周 |
第30周 |
第31周 |
月度变化 |
毛猪价格 |
14.28 |
14.36 |
14.55 |
15.05 |
15.22 |
+6.5% |
仔猪价格 |
27.94 |
28.13 |
28.34 |
28.70 |
29.09 |
+4.1% |
猪粮比 |
6.0 |
5.88 |
5.84 |
6.16:1 |
6.22 |
+12% |
养殖效益 |
+50 |
+20 |
+20 |
+60 |
+100 |
+3.7% |
配合料(育肥) |
3.30 |
3.30 |
3.30 |
3.31 |
3.31 |
+3.4%(同比) |
市场影响因素及热点 |
天气转热,屠宰场收购力度下降,毛猪价格区间窄幅波动 |
夏季高温影响猪肉消费,跨省运输速度放缓 |
南方市场毛猪出栏量下降,北方库存冻肉库存充裕 |
养殖户惜售心理抬头,仔猪供应紧张,价格持续走高 |
持续性高温导致局部疫病出现,毛猪采食量降 |
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2、市场影响因素以及热点事件分析
2.1 7月国内毛猪出栏价格逆势上扬,同比增幅较为明显
进入7月份后,持续性的高温天气导致猪肉消费减弱,但同时也加大了上游生猪养殖企业的养殖难度,存栏猪只表现出采食量下降,料肉比增加等情况。同时,在养殖户惜售心态抬头的情况下,毛猪出栏价格也是持续性上涨,且同比涨幅较为明显。
受毛猪价格上涨影响,7月份国内仔猪补栏积极性也随之好转,仔猪出现了较大幅度的增长,7月末时国内仔猪价格同比出现小幅上涨。除了毛猪价格上涨改善养殖效益带动养殖户补栏以外,年初的口蹄疫影响母猪产仔性能和上半年生猪养殖效益亏损导致散养户和专业育肥户缩减养殖量也成为7月国内仔猪价格连续上行的主要原因之一。
2.2 玉米、豆粕价格回落进一步改善生猪养殖效益
7月份,国内大豆到港数量尽管低于业内预期水平,但依旧处于往年同期偏高水平。受饲料消费偏弱影响,豆粕价格震荡回落,7月全月累计跌幅达在50~100元/吨;同时,玉米价格先扬后抑,月末时,受国储轮出和贸易商加快库存销售等因素影响下,月末时国内玉米均价悉数回吐月初时的涨幅。
受主要饲料原料价格回落影响,毛猪价格的上涨进一步改善生猪养殖效益。截止至7月末,国内生猪养殖效益已经触及百元/头的整数关口,部分地区则已经率先进入中等盈利区间,猪粮比价也已经回升至6:1以上,进入8月份后,生猪养殖效益进一步改善,炎热的天气成为推升猪价的又一主要原因。
2.3 炎热天气影响生猪跨省运输,局部地区出现高热病症状
7月入伏后,我国南方大部分地区出现了高温少雨的天气,部分省市甚至出现持续性的高温长达30多天,生猪的跨省运输也受到影响。
目前影响长江中下游地区的炎热酷暑天气要等到8月中旬之后才会有所缓解,持续高温干旱将可能进一步影响高温覆盖地区的大牲畜的饮水和健康。据JCI了解,湖北局部地区已经出现高热病症状,对于仔猪和母猪影响相对较大,且不排除因干旱天气持续进一步造成存栏猪只采食量下降、体重增幅放缓等一系列“后遗症”。同时,从地域上看,湖南、湖北、江西等生猪主产区的炎热天气将影响到两广地区的猪市,预计8月上旬和中旬国内猪市仍将维持偏强运行的趋势。
综上所述,7月夏日炎炎不仅仅给家禽养殖业,同时也给生猪养殖业带来影响,尤其是持续性的高温导致局部生猪疫病、存栏猪只体重增幅放缓、生猪采食量下降等现象。加之南方主销区毛猪价格持续上涨带动周边主要养猪区域价格进一步跟盘上行,养殖户的惜售心理给猪价上涨提供助力。此外,目前东北地区部分地区出现洪灾,猪只南运受阻,因此短期毛猪上市量总体仍偏少将继续支撑价格高位运行。当然,山东、河南、河北等地的大猪存栏量相对其他地区略显宽裕,而8月下旬开始,生猪上市量也会陆续增加,届时猪价也将面临小幅回调压力。