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2013年第31周猪价行情继续逆市而涨

发布时间:2013-08-05  来源:新农网
摘要:一、本周生猪价格震荡上扬, 逆市而涨 本周生猪价格较上周震荡上扬,周平均价格15.17元/千克,较上周涨0.59元/公斤,涨幅为4.03%。各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为:西北15.98东北15.27华北15.20华中15.17西南15.07华南14.74华东14.65。各个地区本周生猪平

  一、本周生猪价格震荡上扬, 逆市而涨

  本周生猪价格较上周震荡上扬,周平均价格15.17元/千克,较上周涨0.59元/公斤,涨幅为4.03%。各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为:西北15.98→东北15.27→华北15.20→华中15.17→西南15.07→华南14.74→华东14.65。各个地区本周生猪平均涨跌幅度由大到小依次排序为:华南0.71→华中0.70→西南0.64→华东0.55→西北0.52→华北0.30→东北0.24。

  本周生猪价格总体来看,借助上周涨势,本周生猪均价涨破15元/公斤,各地生猪价格均不同程度的上扬。其中东北市场辽宁、吉林省、黑龙江省本周生猪走势为小幅震荡上扬,分别较上周涨0.54元/公斤、0.07元/公斤、0.12元/公斤。华北市场北京、天津、河北、山西、内蒙本周走势为小幅上扬,分别较上周涨0.53元/公斤、0.42元/公斤、0.45元/公斤、0.28元/公斤、0.17元/公斤。华东市场福建、浙江、安徽本周生猪价格走势为大幅上扬,分别较上周涨0.50元/公斤、0.95元/公斤、0.61元/公斤;江苏、山东本周生猪走势为小幅上扬分别较上周涨0.39元/公斤、0.30元/公斤。华中市场江西省、湖北省、河南省、湖南省本周生猪价格大幅上扬,分别较上周涨0.70元/公斤、0.61元/公斤、0.47元/公斤、1.01元/公斤。华南市场广东省、广西省本周生猪价格走势为大幅上扬,分别较上周涨0.60元/公斤、0.81元/公斤。西北市场陕西省、甘肃省本周走势均大幅上涨,分别较上周涨0.92元/公斤、0.46元/公斤;新疆省本周生猪价格小幅上扬,较上周涨0.16元/公斤。西南市场重庆市、四川省、云南省、贵州省本周生猪走势为大幅上涨,分别较上周涨0.80元/公斤、0.81公斤、0.31元/公斤、0.96元/公斤。

  二、猪粮比较上周大幅震荡上扬,猪价迅速拉升猪粮比

  本周猪粮比较上周大幅震荡上扬,本周平均猪粮比为6.32∶1,较上周上涨0.24,涨幅为3.95%(见图2)。生猪价格继续震荡上扬,玉米价格涨势被阻,猪粮比迅速拉高,本周生猪出栏头均盈利93.3元(生猪出栏体重以120公斤计算)。 由于猪价有下跌风险,猪粮比也可能重新跌破盈亏平衡点,生猪养殖盈利也将可能重新进入亏损区间。

  三、全国猪肉价格小幅回升,涨幅低于生猪价涨幅

  本周猪肉价格继续小幅震荡回升,本周猪肉平均价格23.77元/千克,较上周上涨0.13元/千克,涨幅为0.55%。据了解,屠宰场备货比较充足,存量在8成左右,备货需求不强。在此次猪价上涨过程中,猪肉价格涨幅远远低于生猪价格涨幅,屠宰企业利益被压缩。

四、全国仔猪价格较上周小幅回升,不适合补栏

  本周仔猪价格较上周小幅回升,本周仔猪平均价格24.67元/千克,较上周上涨0.57元/公斤,涨幅为2.36%。本周部分地区仔猪价格出现上扬,询问价格的育肥养殖户明显增多,但值得注意的是,目前仔猪价格偏高,育肥成本进一步增高,进入8月份后不适合补栏。

  五、后期操作指南

  七月上旬开始,华东地区持续出现高温天气,猪价率先在华东地区上扬,最后猪价在全国范围内大面积上扬。目前东北产区、华中产区经纪人仍反应猪源相对紧张,收猪效果不是很明显。目前北方白条批发价维持在19.5元/公斤,而全国生猪价格已经到15.35元/公斤,毛白差已经逐渐接近屠宰场盈亏点,屠宰场为保证利益可能采取两种手段:1、提高白条批发价,增加盈利;2、释放白条库存,减少收购,打压猪价。以目前猪肉消费情况来看,第一种可能性微乎其微,第二种可能较大。下周生猪价格有望维持稳定,望各养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整生猪存栏结构,适时出栏。

打印 责任编辑:小宝

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