上周(7.22-7.28)全国范围内生猪价格以持续小幅上涨为主,西南、华东区域猪价领涨全国。上周国内部分区域出现暴雨天气和高温天气,生猪出栏受到一定的影响,生猪长途调运的风险增加,再加上区域间生猪出栏价差缩小,区域间生猪调运量不是很大。
当前河南外三元生猪出栏价格为7.55-7.85元/斤,重庆7.95-8.15元/斤,广东7.65-7.80元/斤,江苏7.95-8.15元/斤。由于西南区域的生猪价格优势重新显现,出现多个省份(江西、广西、河南等省)猪源调入西南的局面。
西南区域生猪出栏价格而言:成都外三元猪价8.15-8.25元/斤(280斤),7.90-8.10元/斤(230斤),绵阳外三元猪价7.9-8.2元/斤,西温氏猪价8.1元/斤,巨星猪价8.11元/斤,遂宁高金屠宰后结算价格8.25-8.35元/斤,绵阳双汇屠宰后结算价格8.3元/斤,省外良种猪送到四川的价格为8.5-8.6元/斤。
虽当前处于季节性猪肉消费淡季,阶段性生猪供给较为紧缺是本次猪价持续上涨的主要原因。预计未来几天西南区域内仍会持续大雨,本地生猪出栏受阻,省外猪价持续小幅上涨和高温天气促使省外猪源对川渝肉猪市场的冲击有限。与此同时,由于前期本地猪源集中出栏,短期生猪待售量有所减少,涨价预期存在导致生猪存在一定的惜售情况。在此基础上,预期本周(7.29-8.4)西南区域猪价还有小幅上涨空间。