我省猪肉价格近期止跌并持续回升,这在气温越来越高的5月、6月份,显得较为反常。
根据河南省地方经济社会调查队对我省主要食品价格的监测,4月份,我省猪肉价格曾跌至2011年以来的最低值;从5月份起,猪肉价格开始出现稳步小幅上涨,6月份的环比涨幅则进一步扩大。
监测数据显示,5月份全省猪后臀肉均价为23.62元/千克,环比上涨0.83%;五花肉22.01元/千克,环比上涨1.66%。6月份后臀肉的均价为25.21元/千克、五花肉均价23.38元/千克。
该官方调查机构分析称,根据猪肉价格周期性波动特点,下半年将进入上升通道,加之中秋、国庆等传统节日效应,预计下半年猪肉价格稳中有涨。
该地调队提供给河南商报的数据还显示,6月份我省的蔬菜价格同比也出现了较大幅度的上涨。