近日,国家启动今年第二批冻猪肉收储工作。猪肉收储启动后,托市作用显著,猪肉价格也逐渐走高。根据北京新发地市场提供的数据,目前市场上白条猪(瘦)的价格已经上涨到18.6元/公斤,接近十元大关,自2012年4月份以来,猪肉价格首次同比为正。
据一些养猪户反映,今年以来虽然生猪收购价下跌,但饲料价格还是小幅上涨,目前饲料中所需的玉米2.4元/公斤左右,麸皮2元/公斤,豆粕4元/公斤左右,按比例配成的成品料2.8元/公斤左右,比去年上涨了0.4元。毛猪收购价卖到15元/公斤,养殖户才能保本,但今年以来,很多养殖户都赔钱,不得不淘汰种猪。
虽然近期肉价有回升迹象,但养殖户也高兴不起来,因为大家都没多少存栏量。因为淘汰了种猪,每头500元左右的仔猪使得补栏压力很大。