近几个月我省生猪收购价格持续走低,4月份曾一度跌破6元/斤,猪粮比价连续21周处于盈亏平衡点以下。养猪户普遍出现亏损,一些养殖户存在惜售心理,致使目前生猪存栏量加大。针对当前生猪市场价格持续走低的形势,我省已出台稳定生猪产业发展相关措施。
省价格鉴定监测管理局提供的数据显示:2月底,我省生猪平均收购价为8.08元/斤,较2月初下降3.23%;3月29日,全省生猪平均收购价为6.65元/斤,较2月28日下降13.41%;4月29日,全省生猪平均收购价为6.3元/斤,与上月环比下跌5.26%,同比下跌12.98%;5月30日,收购价相比上月有小幅回升,达到6.63元/斤。据南昌市政府有关负责同志介绍,如果生猪的收购毛价在7元/斤以下,养猪户基本无利可图。由于生猪出栏量持续减少,南昌市的生猪屠宰企业出现大量产能过剩。目前,南昌市每年的生猪屠宰加工能力达到800万头,居全国各城市之首。而近段时间,该市生猪日屠宰量仅5000余头。
专家分析,我省生猪价格持续下滑的原因包括:受2011年生猪价格过高、养殖业收益增加的影响,养殖户在2012年扩大了养殖规模。今年春节前,生猪价格快速下滑,部分养殖户惜售心理减弱,集中出栏,甚至出现抛售;其次是春节过后,节日效应消退,猪肉消费进入淡季;再次是春节前后集中投放了低于市场平均价格的储备冷冻猪肉,前期有所上涨的猪肉价格受到一定压制;还有就是饲料、人工等养殖成本居高不下。
据了解,生猪价格持续走低现象在全国普遍存在。为引导生猪产业走出市场周期性波动这个怪圈,日前,商务部、发展改革委等部门启动了冻猪肉收储工作,并引导大型加工企业增加商业储备。我省有关部门也及时采取行动,将生猪生产扶持政策落实到位。专家预测,随着下半年节日来临和气候影响,猪肉需求量将逐步增加,生猪价格将出现反弹。针对大量生猪压栏的现象,专家建议养殖户做好疫病防控工作,树立“防重于治”的观念,最大限度地减少疫病发生。