一是加强市场行情监测。在行业网站建立市场直通平台,对生猪生产价格实行动态监测,及时发布各地的猪肉、种猪、生猪、仔猪等价格行情信息,引导养猪户应对市场行情波动。
二是优化调整养殖结构。面对当前猪价低迷,引导养殖户理性认识“猪周期”变化规律,及时调整存栏结构,合理淘汰劣质种公猪和高胎龄、生产性能低下的劣质母猪,引进后备优良种猪,提高母猪、商品猪的盈利能力。
三是提高饲养管理水平。利用生猪标准化规模养殖场小区建设项目、“菜篮子”项目、能繁母猪补贴、生猪良种补贴等系列畜牧业扶持政策,支持适度规模养殖户改善条件,优化饲料配比,降低生产成本,提高生产效益。
四是夯实防疫安全监管。组织800余名畜牧专业技术人员深入基层一线,全面开展动物防疫和技术指导,严格生猪产地检疫、屠宰检疫、饲料兽药市场和流通环节的监管,确保生猪产品质量安全。
五是搞活市场流通体系。配合商务部门抓好猪肉储备工作,努力增加市内加工企业生猪冻肉储备。引导生猪养殖户实行订单生产,有效规避市场价格风险。并加强养殖户与市外屠宰、加工、营销龙头企业的联系,建立直接供销渠道,减少中间环节资金消耗。