上周(5月5日-5月11日)广西省本周生猪出栏量保持稳定,而生猪市场交易价格较为平稳,部分地区市场小幅上涨。
调研发现,玉林博白外三元猪价6.10元/斤-6.30元/斤,与上周基本持平;土杂猪价格5.50元/斤-5.80元/斤,与上周基本持平;扬翔公司猪价6.30元/斤-6.40元/斤,与上周基本持平;桂粤温氏猪价6.40元/斤,与上周基本持平
本周由于流感事件的影响,肉猪产品替代家禽产品的消费量呈上升趋势。而前期猪价较为低迷的北方地区,在近期猪价也开始陆续重上6元线上,全国生猪市场总体上供求较为平衡,全国大部分地区猪价处于稳定状态,部分地区猪价小幅上涨。而本周广西区肉猪出栏主要以区内猪源为主,外地猪源略减少,屠宰场屠宰量小幅上升,肉猪交易行情回暖,但肉猪交易价格仍然维持在低位,而出栏价格基本与上周持平。
未来生猪价格走势预测:据了解近期社会肉猪总体的出栏量小幅上升,猪源供给较为充足;而随着各地屠宰场屠宰厂的上升,有望带动猪价继续造好。新牧综合分析预计短期内广西猪价以弱势稳定为主。