根据广东省物价局近期发布的数据显示，省内猪肉价格自春节结束以来已连降9周。连续两个月的猪价低迷跟“黄浦江死猪事件”和“H7N9”一起，搅得全国养猪业团团转。四月中旬，记者通过采访发现，猪场出栏每头肉猪需承受50-150元的亏损，一些管理不善、成本高的甚至超过200元。相当一部分广东省大型猪场负责人认为，目前猪市低迷的主因是“供过于求”。
“猪价低迷主要归咎于猪数量的增多和民众消费的萎缩，我认为这种价格波动是正常的，符合市场供求关系。不过价格波动对商品猪影响较大。”加大集团养猪事业部总经理汪福生向记者反映，该集团4月24、25日两天的猪价与以往差别不大，卖6.4-6.5元/斤，整车卖6.2元/斤，每头猪亏损将近100元，不过种猪因利润率高，受影响较小。
广东源丰农业有限公司总经理孙奕南认为，价格低迷跟广东省的经济状况改变有关，据数据显示，到目前为止，已有1000万农民工流出广东省，其中东莞地区回乡人数占400万，而他们恰恰是猪肉消费的主力军。
“当前猪价低迷，但种猪的销售依然旺盛，这显然不符合规律。不过目前能够真正作参考的数据太少。”广东省新丰板岭原种猪场负责人吴同山分析，当前的猪价变动不正常，猪价低迷的主要原因是不正常出栏和市场供求失衡，此次H7N9禽流感影响猪肉和禽肉消费，黄浦江事件也加剧了民众对毒猪肉的误解。
在行情低谷面前，大多数中大型猪场表示对现金流造成了影响，但由于及时采取措施且本身实力较强，因而还抵得住。“我们公司4月24日生猪出栏价为6.3-6.4元/斤，成本价却高于13元/公斤，近期亏损金额接近100万元，”广州市秋贵畜牧有限公司总经理黄绚杰介绍，年前其公司就预测2013年上半年猪肉行情不看好，当其他猪场加快出栏速度时，秋贵公司却对后备母猪进行适当的补量，为的是猪价在下半年回升时，猪场内保质保量的生产管理能为公司带来较好的效益。
关于后市行情，不少养殖户认为这波猪价寒潮还要持续一段时间，会对规模小、效益差的养猪户造成致命打击。汪福生预测：“猪价还没探底，估计5月份达到最低价，9月份后会因为消费增加、近期母猪宰杀量上升以及后期出栏率降低等因素而出现回升，但保守估计最高也不会超过16元/公斤。”
孙奕南持类似观点，他认为：“猪价的前景并不乐观，4月还不是猪价最低的时候，估计猪价回升得靠9月以后节日消费拉动，这个过程是养殖户比试‘内功’的时候，谁能捱得过市场的考验，谁就能笑到最后。”
就目前形势来看，养殖户的相关论断与广东省价格监测中心的预测基本吻合。近期，广东省价格监测中心也表示，由于目前存栏仍然较高，短期内供求宽松的总体格局仍将延续，预计下周广东省猪肉市场价格后期仍有下跌空间，并将继续探底。对此，多数资深养猪人认为最基本的还是要搞好猪场管理和疫病防控、降低成本，同时期待官方发布信息和非常时期的宏观调控政策更加清晰，督促行业正常发展。
