2013年4月17日山西生猪收购价格为6.03元/斤，比去年同期下降13.56 %。从2013年1月底开始生猪收购价格逐步下降，目前猪粮比价为5.61：1，低于6：1盈亏平衡点，持续六周处于6：1-5.5：1的蓝色预警区域。
山西生猪收购价格下降的主要原因：一是今年生猪存栏量与去年同期相比有所增加，导致育肥猪数量增加，供大于求情况明显，价格下降;二是春节过后消费需求明显疲软，市场对猪肉的消费需求明显减少;三是受上海黄浦江的“漂流猪”事件和人感染H7N9禽流感确诊病例的不断增多，引发各界对食品安全生产各环节中风险把控的关注。近期居民对猪肉、鸡、鸭等肉制品购买减少，需求减弱使得猪价的大幅下跌，同时饲料价格的高企及人工成本的增加，使得部分养殖户出现明显的亏损。 建议生猪养殖户根据市场价格变动情况，合理调整养殖 结构，以避免大的亏损。
