猪肉价格持续下跌的背后,是生猪价格暴跌的现实。记者昨日走访市场发现,目前荆州生猪价格普遍下跌至6.5 元/斤左右,同比降幅达25%-30%.在此带动下,崽猪价格也有所下跌,目前30 斤左右的小猪价格在300元左右。
业内人士分析认为,此轮生猪价格的下跌主要是因为市场供求关系转变所致,供应得多了,价格就低了,未来一段时间,在市场存栏量加大的情况下,生猪价格还有进一步下降的可能。
本月1 日,出自市物价局的统计数据显示,上两周精瘦肉售价为13.9 元/斤,猪腿夹肉11 元/斤,猪排骨元16 元/斤,分别同比下跌7.33%、24.14%、5.88%.
肉价下跌,市民欢喜。猪肉摊贩说:“感觉过完春节猪肉价格就在一路下跌,肉价下跌了,猪肉也好卖了。”也有猪肉摊贩向记者表示,与以往猪肉价格降价不同的是,这次猪肉价格下跌的行情持续近半年。
与猪肉价格一路下跌一致的是生猪价格暴跌的现实。公开数据显示,目前荆州市场,生猪价格普遍在6.6 元/斤左右,与去年的价格相比,跌幅在25%以上。