据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月5日，蔬菜、水果、水产品、食用油价格微幅波动；猪肉、白条鸡价格下降；羊肉价格稳中有涨；牛肉、成品粮、奶类价格基本稳定。
花生调和油、纯花生油、纯菜籽油价格上涨，纯大豆油、纯葵花籽油价格下降，波动幅度均未超过0.1%，大豆调和油价格持平；去骨鲜羊肉价格上涨0.3%，牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.1%。
监测数据显示，今年1月底以来，全国猪肉价格持续下降，4月下旬开始降势趋缓，部分地区猪肉价格略有上涨。与4月21日相比，5月5日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降1.4%。东北地区猪肉价格出现上涨，其中吉林、黑龙江、辽宁的猪后臀尖肉价格分别上涨3.2%、1.8%、1.4%，猪五花肉价格分别上涨3.1%、1.3%、1.0%。
