4月18日发布数据显示,猪肉价格已是连续11周下降。
在呼和浩特市从事多年猪肉批发生意的张玉兰表示,现在价格低了,生意也好了,每天的销售量明显增加。
一边是农贸市场销量不错,而另一边,养殖户表示压力比较大,猪的出栏价格已经临近亏损。
“从2011年7月到2012年4月,仅8个月的时间,生猪价格由历史最高点的21元/斤跌到了7元/斤的低价。”土左旗太昊养猪场的张厂长介绍说。
这次的持续降价让张厂长有些坚持不住了。“养猪已经这么久了,经历了那么多次大起大落,但是遭受这么大的心理落差还是头一次,去年赚了,今年可能会赔,但没想到赔得这么惨!”
“从1月份开始,生猪收购价格就一直在下降,价格在7.5元以下我们就处于赔钱状态了。现在算下来一头猪就赔进300元,今年玉米价格和人工费都涨了,养一头猪的成本就要2000多元,一头猪大概220斤。按照7元收购价格算,肯定是要赔钱的。要是再便宜我们只能是杀种猪了。”汇丰种猪养殖场的白厂长无奈地说。
白厂长表示,现在土左旗养猪的散户几乎都已经转行了,由于散户的资金少,今年猪肉价格的持续走低,猪仔的价格却在上涨。现在猪场养猪的数量也在减少,从之前4000头左右减少到2000头,为了防止今年价格的大起大落,只能观望和坚持。
“年后猪肉的需求量下降,但供应量并没有相应降低,是猪肉价格持续走低的原因之一。” 内蒙古食全食美集团的马经理分析道。
据了解,去年,猪肉价格上涨,再加上国家给予补贴,吸引了很多养殖户。而生猪的出栏数量增加是价格下降的主要原因。