自正月十五过后,猪肉价格一路下跌。记者走访山东省济南市多家超市及菜市场获悉,颈背肉市场价约27.8元/公斤,五花肉市场价约25.8元/公斤,部分品牌肉价也有大幅下调,较春节期间最多下降达四成。
据了解,毛猪每公斤价格同比下降近3元,现价较春节期间下降近4元。据济阳一位养猪多年的农户告诉记者,年前养一头猪能赚500元,现在缩水到100 元,还是在猪无病的情况下。据业内人士介绍,供大于求是导致猪肉市场价格下跌的主要原因,由于去年猪肉利润较高,最高毛猪售价达20元/公斤,直接导致养 猪量上涨,产品过剩导致猪肉价格持续走低。不过预估现在猪肉价格已在谷底,不会再有大幅度下跌。