樱桃、牛肉等纷纷贵过猪肉价，而猪肉近来依然“低调”，两个月来江城肉价累计下降一成左右。对此，业内人士普遍表示，由于饲料、人工等成本上涨，猪肉价格下降空间已十分有限，预计5月左右肉价将触底反弹。
据武汉市物价部门监测数据显示，2月初，猪腿夹肉零售均价为14.85元/斤，猪排骨19.79元/斤，猪精瘦肉17.79元/斤。而本月6日，猪腿夹肉12.93元/斤，猪排骨17.13元/斤，猪精瘦肉16.10元/斤，两个月来，每个品种均有一成左右的跌幅。市场人士认为，猪肉价格下降空间已非常有限，随着饲料、人工等养猪成本的不断攀升，未来两周可能迎来触底反弹。
