“如果到下月,猪肉价格仍然不能止跌,那么今年养猪又惨了。”尽管外面春光明媚,正在喂猪的张恒云却面露忧色。这个春天,众多养猪户忧心忡忡。
阜宁古河镇前墩村养猪大户张恒云养了130多头肥猪,他庆幸自己是自繁自养,而身边买小猪的人家已经开始亏本了。他有48头肥猪急等着出栏,暂时不亏。不过,倔强的他对市场行情有自己的独特看法:“我在扩建猪圈,再添50头母猪,因为马上进入低谷,必须追,我估计7月份以后猪价会上涨。”
省物价局监测中心3月底对苏北生猪养殖户进行了调查,发现自繁自养的养殖户还有微利,但育肥猪养殖户已经开始亏本,其中包括很多规模养殖户,目前养猪的料肉比处于临界点。
响水七套乡养土杂猪的比较多,基本上都是粗放式的养殖,出栏价在每公斤12.2元。养猪大户王信洋家里养了1000头内三元肥猪,这几天猪贩子只给他12.6元的价格。他舍不得卖,准备等待行情。
在睢宁,育肥生猪价格连续9周呈下落走势。这几天,睢宁每50公斤育肥生猪平均出栏价格为665元,与上月同期相比下降63元,与去年价格最高峰相比下降237元,降幅达26%。
当地养殖户告诉记者,3月出栏育肥生猪头均养殖总成本为1259元,同比增加174元,增幅为16%。成本的增加主要为仔猪进价和精饲料费用上升。目前,睢宁县猪粮比价为5.54∶1,已临近《防止生猪价格过度下跌调控预案》的黄色预警区。
从消费市场来看,这一轮猪肉价格波动比较温和。目前猪价进入此轮波动最低点,全省每公斤猪价约13.6元,而上一轮最低只有8-10元。猪肉消费价格方面,目前全省精瘦猪肉、去骨后腿肉价格分别为每500克14.83元、13.28元,只比去年底降了2元。省物价局统计还显示,精瘦肉价格在今年一季度均价也卖到15.71元,同比上涨了19%。
省物价局监测中心有关人士表示,今年情况比较特殊,此前全国多省发生仔猪疫情,江苏较轻一点,但1到2月的部分养殖户仔猪成活率不高。所以,调查显示苏北大多数养猪户虽然不看好4、5月份的猪价,但都认为下半年会有反弹行情。
眼下,全省农业部门及物价部门正加大生猪饲养的监测,密切关注生猪生产和价格变化情况,准备发布预警信息。省农委有关人士建议,生猪养殖企业和饲养农户应合理安排存栏结构,避免生猪生产和价格大起大落。
“生猪价格波动,我们养猪户最希望政府加大扶持力度。”王信洋说,“我在七套乡养殖规模最大,却多年没领到补贴。”