9.5元/斤、9.8元/斤、10元/斤……去年七、八月份,外省市猪贩子纷纷来到我市收猪,使我市周边农村生猪收购价格节节攀高。那个时候,在普湾新区炮台镇有一家规模化养猪场的老邢觉得自己跟别人说话时腰板都硬了三分。不但他家,周围其他养猪户在去年猪市一片利好的大环境下也都狠赚了一笔。但现在,肉价下行,生猪收购价已经跌到了6.8元/斤~7元/斤。昨天,一养猪散户说,去年养一头猪他赚了800元,而今年同样大小的一头猪就赚了50元,这样的对比让他哭笑不得。
根据双兴市场的信息,目前猪肉的批发价在每公斤19.5元~20元之间,跟去年10月猪肉批发价每公斤在26.5元~29元之间的价格比起来简直是天壤之别,而最先饱尝价格巨大落差苦楚的当属养猪户。“去年9月份,别人来买我的生猪,看不顺眼的人我都不想卖,生猪收购价每天都在变,我记得最高的时候到过10元/斤。”老邢说,但这个月,他那里的生猪收购价跌到了7元/斤,周围一些小户、散户价格更低,跌到了约6.8元/斤。
“看到去年市场行情好,今年我们这里又多了至少二成养猪户,猪的数量一下子变多了。”老邢说。据养猪户们说,猪现在卖不出价,除了跟数量增多有关外,不断上涨的各种成本也成了压倒猪市的最后一根稻草。先说养猪饲料,玉米的价格目前是1.2元/斤,比去年上涨了一成;麸皮1元/斤,比去年上涨了两成。此外,浓缩饲料每吨5500元,比去年上涨了一成,豆粕每吨比去年上涨50元。此外,人工成本也是一笔不可小看的支出。老邢说,相比于规模化养猪场,一些小户、散户都不雇外人养猪,这样无形中就少了不少开支而且也节约了粮食,而规模化养猪场往往有成百上千只猪,必须得外雇人手,不但得雇饲养员、还得雇技术人员,去年他们那个地区饲养员工资才1600元,今年涨到了1800元;去年一个技术人员工资3000元而今年则涨到了4000元。猪能掉价人却不能掉价,一些规模化养猪场现在还能保持个不赔不赚就不错了。
业内人士表示,部分散养户为规避损失,已经有了清栏退出的心理,散养户追涨杀跌的心理过于强烈,对市场的良性发展不利。同时他也指出,由于出栏价已经接近盈亏平衡点,近期猪肉价格大幅下降的可能不大。记者 仰山
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监测数据显示,1月26日以来,全国猪肉价格持续下降,目前降速仍然较快。与1月26日相比,4月3日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价均下降12.9%。超过五成省区市猪肉价格降幅在15%以上。