3日8时,又到了南昌市瀛上村养猪户龙应根给猪崽喂食的时候。龙应根有着20年养猪经验,但对生猪价格的起落仍摸不着头脑:“现在养猪很难预测啥时该买该卖,现在收购价是在涨,可谁能保证出栏时是啥价位?”
龙应根面对猪仔很困惑
养殖户5月份亏本卖猪
老龙最近一次卖猪是在今年5月,是以跌破成本的每公斤10元收购价卖了100头生猪。据江西省价格成本调查队调查月报显示,5月份,每公斤生猪出售价跌至9.83元,但玉米价格仍保持上涨趋势,养殖户亏损程度不断加大。5月饲养生猪每头亏损94.4元,较上月增亏18.76元。
生猪收购价回升心里依然没底
面对今年上半年生猪价格下跌态势,国家从4月份启动中央冻肉收储,从6月底开始,全国猪肉零售价格开始有所上涨,生猪出场价格持续回升。据江西省价格鉴定检测管理局监测数据显示,自6月30日以来,我省生猪出场价格已连续29天续回升。7月28日,江西省生猪平均出场价格每公斤已达12.5元。与上月同期相比上涨19.50%。
面对连续近一个月持续回升的生猪收购价,龙应根并没有表现得特别欣喜,“现在价格比5月份的时候好多了,可这批猪崽出栏要到10月份,是赚是赔谁也不好预测。”另外,作为一名私人养猪户,与他直接有业务关系的就是“猪经纪”,而无论肉价是高是低,私人养猪户都要保证中间商的收益,最受影响的还是养猪户。
■建议
出台措施防生猪价格大起大落
就如何防止生猪价格大起大落,省价格成本调查队分析认为,虽然中央冻肉收储政策可在一定程度上缓解生猪供求矛盾,遏制生猪价格进一步下跌,但要解决结构失衡矛盾,将是一个十分缓慢的过程。建议在当前生猪市场形势下,有关部门通过发放小额贷款等方式对养殖户进行资金帮扶,防止其出现资金断链,并加大疫情防控力度,指导养殖户适当调整饲料配方,科学防疫,同时要及时发布市场信息,帮助养殖户分析后市行情,合理淘汰品种差、产量低的能繁母猪,保证养殖结构的平稳调整。