今日全国生猪均价17.47元/公斤,价格较春节前下跌0.1元/公斤,全国瘦肉型猪出栏均价17.91元/公斤,价格较春节前下跌0.06元/公斤。
春节假期期间,市场交投清淡,国内生猪出栏价格缓步下行。东北猪价仍处全国最低价,呈现互有涨跌的走势,黑龙江较节前上涨0.2元/公斤,吉林、辽宁猪价下跌0.2-0.3元/公斤;华北猪价下跌,河北、天津下跌0.3-0.4元/公斤并跌至9元/斤以下,北京微跌0.1元/公斤,山西猪价稳定;华东生猪出栏价格涨跌调整,其中,山东、江苏猪价下跌0.2-0.3元/公斤,福建上涨0.2元/公斤,上海稳定,安徽小幅调整;华南猪价上涨,海南涨0.2元/公斤;华中猪价走势互有涨跌,河南、江西跌0.2-0.3元/公斤,湖北稳定,湖南猪价上涨;西北猪价走低,陕西跌0.4元/公斤;西南猪价互有涨跌,四川涨0.2元/公斤,云南猪价下跌0.3元/公斤。
春节期间,猪价走低,北方多地猪价下跌0.2-0.3元/公斤,伴随着春节假期结束,屠宰企业陆续开工,但开工率依旧较低,加之节后猪肉的消费需求已经在节前大大被透支,鲜销市场需求清淡,生猪的供需市场总体处于偏宽松的状态,预计短期猪价走势偏弱,震荡下行。